鲍鱼鲜肉馄饨

作者： 哈mm

简单易做 好吃

用料

• 鲜鲍鱼 6个
• 猪肉馅儿 500g
• 洋葱 1个
• 葱姜末 适量
• 胡萝卜 半根
• 色拉油、酱油、香油、盐、胡椒面 适量 拌肉馅儿用
• 酱油、醋少许，葱花，胡椒粉 适量 做馄饨汤用
• 馄饨皮 80个左右

鲍鱼鲜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

将鲍鱼用水焯一下 去壳去黄切丁 将洋葱、胡萝卜葱姜切末

步骤 2

将步骤1中和肉馅混合 加入一勺胡椒面、五勺酱油、三勺色拉油、两勺盐、香油 适量 至肉馅闻起来咸淡适中 搅拌并腌制肉馅两个小时左右

步骤 3

馄饨皮在包馄饨前一小时从冰箱拿出，包馄饨

步骤 4

水烧开 下馄饨 大概十分钟左右就可以 馄饨汤：在碗里放入葱花、胡椒面、少许酱油和醋 将馄饨汤倒入碗中，再将馄饨盛入碗中～ 可以开动啦！

菜谱创建时间：2015-07-19 18:24:19