简易蜜桃派

作者： 吴慢慢ss

参考了飞饼版香蕉派的菜谱http://www.xiachufang.com/recipe/200898/ 做puff pastry sheets版本的蜜桃派。

用料

• 桃子
• 糖
• 水
• puff pastry sheets
• 鸡蛋

简易蜜桃派的做法步骤

步骤 1

做过蜜桃冰茶（http://www.xiachufang.com/recipe/100350493/）剩下的桃肉可以物尽其用来做蜜桃派。桃子切块，跟糖一起放适量的水煮熟，切丁。

步骤 2

一长块puff pastry sheet对半切开，再分别切出四个边。

步骤 3

小边叠在派皮边上，放上蜜桃丁，边上刷蛋液，盖上另一块派皮。

步骤 4

四边压紧，划出花纹，面上用刀割出花纹。刷上蛋液。

步骤 5

华氏350度烤25分钟。

简易蜜桃派的小贴士

1、派皮膨胀后容易松开，所以四边一定要压紧。 2、派皮烤后会膨胀，内馅可以多放没关系。 3、用飞饼做也是一个道理。

菜谱创建时间：2015-07-19 16:03:31