夏日特荐甜品：紫薯牛奶

作者： 米小厨Rice

紫薯粉粉的，微微薯甜，与牛奶冰糖简直绝配。0厨艺朋友也能hold得住，10分钟搞掂。

用料

• 紫薯 2小根
• 纯牛奶 250ml
• 桂圆干 4-6颗
• 冰糖 适量

夏日特荐甜品：紫薯牛奶的做法步骤

步骤 1

紫薯削皮，切丁，用清洗冲洗掉多余的淀粉。

步骤 2

桂圆肉洗干净，与（1）中紫薯放入锅内，加入即好没过紫薯的清水，煮开后加入适量冰糖，将紫薯煮熟后加入纯牛奶，煮至微沸即可。

夏日特荐甜品：紫薯牛奶的小贴士

冰糖不用放太多，过甜会影响牛奶味道；放入冰箱后再食用效果更美味；可不放桂圆，或加入红枣、枸杞。

菜谱创建时间：2015-07-18 18:53:24