七彩糯米糍（超简单天然无添加）

作者： 蕉蕉爱健康

彩虹心情，无关风月，只关生活

用料

• 糯米粉 适量
• 牛奶 少量
• 紫薯 适量
• 红色火龙果 少量
• 芒果 适量
• 抹茶粉 少量
• 椰丝 适量

七彩糯米糍（超简单天然无添加）的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟用叉子捣烂（馅料）芒果切丁（馅料）火龙果切丁（馅料）为了美观，用少量的火龙果、芒果分别捣烂，可以根据喜好做各种颜色哦Y(^_^)Y

步骤 2

糯米粉加牛奶拌匀，根据粘稠度，稠了加奶稀了加粉，拌至半流动状态即可，然后把自己喜欢的颜色加进去拌匀（少量即可）我用了火龙果、芒果、抹茶粉☆〜（ゝ。∂）拌匀后蒸10分钟，放凉了入冰箱冷冻1小时（为了更q弹）

步骤 3

用干净的盘子撒上椰丝，两手各拿一个勺子，把冷冻的糯米粉勺到椰丝上，加馅料，慢慢包起来，滚一圈椰丝（这步比较棘手因为太粘，用勺子辅助会好很多）

步骤 4

滚上椰丝不粘手后，调整下形状，摆盘☺️

步骤 5

开吃啦！

菜谱创建时间：2015-07-18 18:27:49