酱油焖小排

作者： 晶小桐-1

简单易行～而且很美味

用料

• 猪肋排骨 500克
• 酱油（生抽） 三勺（颜色不够时可在适量添加）
• 料酒 两勺
• 白醋 一勺
• 盐 根据自家口味添加
• 糖 随意

酱油焖小排的做法步骤

步骤 1

准备高压锅，没有的需多炖会，烧开水，将三勺生抽、两勺料酒、一勺醋、适量的盐和糖添加到锅中，可以尝一下味道，甜咸度以及汤汁的颜色适量添加调整

步骤 2

将排骨过水矛一下～烧开了水，把排骨里的血水沫子什么的煮出来。

步骤 3

把排骨捞出放进高压锅中，盖盖子，锅响了二十分钟即可。

酱油焖小排的小贴士

如果汤汁过多可以继续收汁～这是我姐姐教的，做饭需要天赋哈哈哈，我觉得我很聪明

菜谱创建时间：2015-07-17 22:12:00