DIY煎饼没果子

作者： Miss_莓槑MM

快下班的时候突然特别想吃煎饼，于是在下班路上买了点食材决定回家试试啦！做法很简单，适合解馋么么哒

用料

• 面粉 大概半碗
• 生粉 一调羹
• 香菇 一只
• 火腿肠 一根
• 瑞士奶酪 适量（奶酪种类可以自行选择）
• 辣酱 适量（我用的是韩式辣酱，是拉差应该也不错哦！）
• 鸡蛋 两个

DIY煎饼没果子的做法步骤

步骤 1

把香菇、奶酪和火腿肠切小丁备用

步骤 2

面粉、淀粉用温水调成面糊，不可以太稀！

步骤 3

锅子（请用不粘锅）加热之前先倒面糊下去，均匀摊一层；我没有用油，因为锅子不粘就不用啦！ 开中小火，把奶酪、火腿肠和香菇丁均匀撒在面糊上；待面糊稍微凝结了，打一颗鸡蛋在煎饼上！

步骤 4

用大头勺把蛋液抹开，尽量注意哦不要戳到皮啦

步骤 5

不一会就会看到鸡蛋慢慢变熟凝固^_^

步骤 6

最爱的步骤涂！辣！酱！ 待煎饼熟了之后迅速涂适量辣酱在煎饼上！注意太多会咸：（

步骤 7

香喷喷的煎饼卷好出锅啦！

菜谱创建时间：2015-07-17 20:28:12