不油不油的茄子了个豆角

作者： 普通怪人白

不油！不油不油哒！

用料

• 茄子（长） 3个
• 豆角 半斤
• 红椒 1个
• 油 2勺
• 盐 很多
• 生抽 少许
• 芝麻 一把
• 葱 一段
• 蒜 3粒

不油不油的茄子了个豆角的做法步骤

步骤 1

茄子切条，一层茄子一层盐腌10分钟

步骤 2

开水下锅豆角焯水断生

步骤 3

茄子腌好洗一下攥去苦水

步骤 4

油热下葱蒜，先炒豆角，进油。然后茄子。炒一会儿放盐，生抽。最后放红椒跟蒜末，翻炒出锅！

步骤 5

撒上芝麻！DUANG～

菜谱创建时间：2015-07-17 13:04:27