肉松蛋炒饭

作者： Zoez

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 肉松 依照个人口味
• 香肠 5片
• 油 5-10ml

肉松蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将两个鸡蛋，搅拌成蛋液。

步骤 2

把隔夜的米饭加入蛋液中。一定要是隔夜的哦！！并加入适当的盐，搅拌均匀。

步骤 3

倒入油，把搅拌好的蛋液和米饭加入锅中

步骤 4

用锅铲搅拌，使之变熟

步骤 5

将之前准备好的香肠放入

步骤 6

撒上肉松和海苔，搅拌均匀

步骤 7

装盘，finish

肉松蛋炒饭的小贴士

把米饭倒入蛋液，是为了米饭更好的与鸡蛋融合！ 米饭一定要用隔夜饭^_^ 也可以适当的加入一些自己喜欢的蔬菜，切成小丁放入哦！

菜谱创建时间：2015-07-17 12:56:39