草莓洗净,与酸奶一起搅打成泥,再加入打发六成的淡奶油,入冰冻室,六个小时后取出即可。
重要提示: 1,如果觉得打发淡奶油麻烦,也可以不加,但成型后的雪糕就会融化地很快,你得赶紧吃。 2,所以如果你是用自制酸奶(酸的)的话,要记得加糖,否则会酸酸的。 3,使用酸奶机的话一个小时左右就足够了,敞口的模具至少需要六个小时以上。