杂蔬牛肉芝士焗饭

作者： 张太养猪记

随心所欲的杂蔬，喜欢什么蔬菜都可以加进来～肉类也可以随意，牛肉鸡肉猪肉都可以，人生就追求随性，哈哈哈哈

用料

• 牛肉 随意
• 玉米 适量
• 芹菜 适量
• 番茄 一个
• 土豆 一个小的
• 胡萝卜 半个
• 青菜 随意
• 蒜蓉 适量
• 熟米饭 适量
• 马苏里拉奶酪 适量

杂蔬牛肉芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

融开黄油

步骤 2

爆香蒜茸

步骤 3

把所有蔬菜倒进去炒半熟时

步骤 4

加入牛肉继续炒，这是要加一点点水，牛肉才不会太老。

步骤 5

最后加上熟米饭，加入调味料（盐，鸡精）炒均匀，装盘

步骤 6

装盘后加入奶酪，放入烤箱，200度，10-15分钟即可。

步骤 7

喜欢芝士的话可以多加一些。完成！

杂蔬牛肉芝士焗饭的小贴士

可以选择隔夜饭或刚煮熟的米饭，如果是隔夜饭要炒得久一些，充分炒热米饭。所有蔬菜类要切丁，特别是土豆，切得越小越好吃。牛肉事先要用蚝油和生粉腌半个钟。

菜谱创建时间：2015-07-14 15:39:02