妈妈味儿年糕汤

作者： Icebully

浓浓的妈妈味道，简单实惠，独在异乡的江南小盆友真心需要这样一大碗家常年糕来回血哟！

用料

• 年糕片 200g
• 生菜 一棵
• 西红柿 两个
• 千层豆腐衣 一盒
• 盐 适量
• 醋 适量
• 橄榄油 少许
• 甜豉油 少许

妈妈味儿年糕汤的做法步骤

步骤 1

年糕下水，煮到有点软

步骤 2

西红柿洗净切成合适大小，下锅，小火煮

步骤 3

豆腐皮下锅，小火煮到年糕软度差不多自己喜欢的程度

步骤 4

生菜洗净，入锅，加盐、橄榄油、醋、甜豉油，煮开开饭~

妈妈味儿年糕汤的小贴士

其实加什么料很随意，我喜欢豆腐皮和生菜就买了~ 加醋因为从小爱吃酸，加甜豉油因为香港好像到处都用这个调味所以试试，还不错哟~ 另外加点香菜更加好吃好看，可是今晚没买到……

菜谱创建时间：2015-07-12 18:43:28