盐煎秋葵

作者： 橙小酱

想吃秋葵，又不是很喜欢其中粘粘的感觉，可以尝试这道快手菜。

用料

• 秋葵
• 盐
• 油

盐煎秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，（切蒂或者不切均可），在表面竖着划几刀。

步骤 2

用足够多的盐将秋葵抹匀，腌制15～20分钟，后简单冲洗，稍作沥干。

步骤 3

平底锅加热，倒入油后放入秋葵，慢慢煎软，即可。

盐煎秋葵的小贴士

因为腌制过，所以煎的时候不需要另外再放盐。

菜谱创建时间：2015-07-12 12:58:06