Farfalle配培根豌豆

作者： KellyD

这道菜receipe来自名厨Gordon Ramsay。

用料

• Farfalle意大利面 300g
• 培根切丁状 150g
• 豌豆 200g
• 蘑菇切片状 2个
• Double Cream 300ml
• Parsley叶 一把
• Parmesan Cheese芝士粉 50g
• Sage 一把

Farfalle配培根豌豆的做法步骤

步骤 1

所需的主要食材。

步骤 2

煮锅烧热水，加入少许盐和有。 水烧开后放进Farfalle意大利面，请记住随时搅拌，以免意面糊锅。

步骤 3

热锅，倒入橄榄油少许，放培根翻炒至表面略金黄后，放入豌豆和蘑菇。

步骤 4

锅里食材小火炒大约5分钟后，放入double cream，翻炒均匀。

步骤 5

Farfalle煮好后沥干水直接导入锅中，放入herbs（parsley&sage）。让酱汁与Farfalle完美融合后，放入些许Cheese粉，摆盘。

菜谱创建时间：2015-07-12 11:01:31