紫薯奶糕

作者： 咪咪嘎嘎

紫薯的百变

用料

• 紫薯 三个
• 牛奶 适量

紫薯奶糕的做法步骤

步骤 1

把紫薯蒸熟，熟到筷子可以轻松戳透。然后去皮，在碗里压成泥。

步骤 2

加入少量牛奶，蜂蜜，几滴橄榄油，搅拌均匀。

步骤 3

如果比较稀太粘黏就放在不粘锅里小火烘炒

步骤 4

把干燥的紫薯泥捏成团，放入模具，压制成型。模具上抹一点点橄榄油防止粘连。

步骤 5

摆盘完工啦

紫薯奶糕的小贴士

把牛奶改成炼乳口感会更好哟，奶味更香浓

菜谱创建时间：2015-07-10 22:59:46