一整個蜜瓜做的蜜瓜刨冰

作者： 杨默默

小夥伴兒發給我的視頻！就是那個做好吃的旁邊會有一隻狗子陪伴的日本奶奶做的蜜瓜刨冰！看起來很好吃！正好入手了刨冰機！ 視頻在這裡： http://www.bilibili.com/mobile/video/av2494720.html?wm=3333_2001&from=singlemessage&isappinstalled=0 （略有改動）

用料

• 蜜瓜 一個
• 白蘭地（沒有也可以不放） 一小勺

一整個蜜瓜做的蜜瓜刨冰的做法步骤

步骤 1

蜜瓜一分為二，選熟一點的果肉軟軟的，比較好操作。

步骤 2

中間的籽挖出來放在小篩子裡面用勺子碾幾下，濾出汁水備用。

步骤 3

一半瓜肉挖出來用料理機打碎，沒有料理機用叉子勺子搗碎也可以，放入冰盒凍成刨冰的冰塊（這個要提前一天凍好）

步骤 4

另一半瓜肉切塊，拿一部分搗碎混合之前濾出的果汁，加一勺白蘭地酒做刨冰澆汁，剩下部分擺在冰上。

步骤 5

準備工作完成就可以打刨冰啦！

步骤 6

冰刨在碗裡，澆汁擺上蜜瓜塊和任意喜歡的水果！就可以吃了！

步骤 7

好吃！

一整個蜜瓜做的蜜瓜刨冰的小贴士

1.視頻裡面奶奶還做了糖漿，但是蜜瓜已經非常甜了，我就沒加這一步。 2.籽濾出的果汁奶奶在視頻最後做成蜜瓜蘇打飲料了。 3.好甜好甜，真的好甜。

菜谱创建时间：2015-07-10 16:12:13