草莓牛奶布丁（QQ糖版）

作者： 萌er小土豆

在家闲来无事，突然想吃布丁，外面买的当然不如自己做的放心啦，快开始吧～～～

用料

• 旺仔QQ糖 70g
• 纯牛奶 200g

草莓牛奶布丁（QQ糖版）的做法步骤

步骤 1

首先，准备好所需要的材料。

步骤 2

然后，把QQ糖放在容器里。在这里，我用的是小号的单层不锈钢盆，因为盆底薄，而且大，QQ糖受热更均匀。

步骤 3

接着，把盛有QQ糖的盆子（水浴）加热，直到QQ糖完全融化成糖浆。

步骤 4

然后，把盛有完全融化的QQ糖的盆子，从锅里拿出，到一旁静置1～2分钟。再将牛奶缓缓倒进盆子里，边倒边搅拌，使牛奶和糖浆融为一体。（如果QQ糖开始凝固，可将盆子再放入热水中稍稍加热，取出再搅拌，直到牛奶和糖浆完全融合）

步骤 5

接着，就可以把做好的草莓牛奶盛到事先准备好的容器里。

步骤 6

最后，把做好的草莓牛奶布丁，放进冰箱的冷冻室2～2.5小时，之后就可以吃啦！（如果暂时不吃，可以放在冰箱的冷藏室保存，随时吃，更方便）

草莓牛奶布丁（QQ糖版）的小贴士

如果说不喜欢甜的，可以等到布丁凝固后，像我一样在布丁上撒上一些柠檬碎，味道很清新，也会起到解腻的作用～～～

菜谱创建时间：2015-07-08 22:00:41