准备好材料,手抓饼不需要解冻。
预热平底锅,不用放油,将手抓饼煎至两面金黄,并从两边向中间推,使饼出现分层。取出备用。
热少许油放入鸡蛋,轻轻划开蛋黄,把饼放上去,使两者粘合。
翻面取出
再煎一片火腿放在上面,放青菜,加番茄酱。
卷起即可成功啦。享受吧,再来一杯鲜榨果汁,幸福感满满……