胡萝卜爱上鸡中翅

作者： Hannah_Pong

用料

• 鸡中翅 10个，都切成两截
• 胡萝卜 一根切五毫米厚片
• 红糖 少许
• 酱油、料酒、食盐 少许
• 蒜末、姜末 少许

胡萝卜爱上鸡中翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净焯水去血沫，洗净血沫滤干，用姜蒜末、胡椒粉、蚝油、红糖、酱油、料酒腌制十到十五分钟。

步骤 2

锅放少许油，倒入鸡翅炒香，放入胡萝卜一起炒，快干时倒入沸水没过鸡肉一半，盖上盖煮三至五分钟，打开盖煮至水快干时，放入适量食盐即可。

菜谱创建时间：2015-07-07 21:33:41