排骨酱烧墨鱼丸

作者： 锦和甲

丸子来自“锦和甲美食”，三十几年坚持手工制作鱼丸，只取新鲜食材，无添加剂，每日现做现卖，新鲜美味，回头客满满！ 鱼丸淘宝店铺：锦和甲美食

用料

• 锦和甲墨鱼丸 250g
• 黄瓜 1条
• 红辣椒 2条
• 香菜 1两
• 排骨酱 2勺

排骨酱烧墨鱼丸的做法步骤

步骤 1

墨鱼丸解冻后沥干水分

步骤 2

黄瓜及红辣椒切成条状

步骤 3

香菜洗净备用

步骤 4

排骨酱调味

步骤 5

锅中水开了之后放入墨鱼丸，加入排骨酱熬3分钟至沸腾

步骤 6

加入黄瓜及香菜

步骤 7

倒入水淀粉勾芡收汁，让每颗丸子都沾上排骨酱汁即可出锅（这里用到的是李锦记排骨酱）

菜谱创建时间：2015-07-06 10:33:11