麻婆豆腐

作者： 熊迪儿

简单易做的麻婆豆腐，期间还加了干豆腐！

用料

• 豆腐 1块
• 牛肉馅 适量
• 干豆腐 半张
• 草原红太阳香锅料 半袋
• 糖 一小勺
• 葱花 适量
• 植物油 适量
• 淀粉 一勺

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐切小块备用，用开水焯一下，防止炒时碎掉，干豆腐切条备用，淀粉放入适量水，勾芡用

步骤 2

锅内倒入植物油，烧热，加入牛肉末（爱吃肉末可多放），炒香放入草原红太阳料半包，加入糖，炒出香味

步骤 3

将豆腐入锅翻炒，小火，避免糊，翻炒后加入干豆腐，一同翻炒.

步骤 4

所有食材均沾上调料后，加入葱花，勾芡，翻炒几下出锅

菜谱创建时间：2015-07-03 09:34:21