准备材料:面包片中间挖空,鸡蛋打成蛋液放少许盐和黑胡椒碎,黄瓜胡萝卜切丝小葱切葱花拌入蛋液
平底锅加热后调节成最小火,放入一个挖好的面包,在挖空的中间放一小块黄油,黄油化掉后倒入蛋液
煎至两面金黄出锅趁热吃~
可换其它蔬菜瓜果跟蛋液搭配