青椒鸡蛋饼

作者： 乐悠悠的美食美客

这是我的家乡菜，每年辣椒上市都会经常煎来吃，是非常下饭的菜哦！

用料

• 鸡蛋 3只
• 青椒 200克
• 盐 适量
• 油 适量

青椒鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

青椒切碎

步骤 2

打入鸡蛋拌匀，加入适量的盐

步骤 3

锅中倒入适量的油，混合好的蛋液倒入锅中煎制

步骤 4

煎至金黄翻面

步骤 5

两面都煎至金黄出锅，又简单又美味哦！

青椒鸡蛋饼的小贴士

青椒的白筋要撕掉，不然会辣，当然不怕辣的可以省掉这步

菜谱创建时间：2015-07-01 10:07:50