將芒果切粒加約60g水 用機器打成醬!
吉利丁片加20g溫水放置,再加入少許砂糖,喜歡甜一點就加多一點,放在滾水上面融化!融化好,倒入已經打好的芒果醬!
淡奶油倒出來,用打蛋器打到像糊一樣!然後倒入已經弄好的芒果醬裡,再搞拌一下入塑料杯就可以啦,最後放在雪櫃裡放四個鐘或者過夜!到可以食的時候可以放一些日本卡樂比麥片在表面!