薄荷冰淇淋

作者： ACVF

今天天气太热了，想吃冰淇淋，怕外面的不卫生，我就用家里的薄荷糖浆做了个冰淇淋，味道超赞！！！

用料

• 淡奶油
• 蛋黄
• 牛奶
• 细砂糖
• 薄荷糖浆

薄荷冰淇淋的做法步骤

步骤 1

将细砂糖、蛋黄、牛奶全部倒入奶锅中搅拌均匀，小火加热至微沸，关火

步骤 2

将薄荷糖浆倒入第一步混合物中，搅拌均匀

步骤 3

淡奶油打发至六分，倒入冰淇淋液混合均匀，放入冰箱冷冻

步骤 4

每隔半个小时拿出来搅拌一下，一共四次。搅拌完后冷冻四个小时即可

薄荷冰淇淋的小贴士

一定要搅拌，不然会有冰渣的！

菜谱创建时间：2015-06-29 18:33:34