可乐黑椒浓汤烤鸡腿

作者： 爱的田美

鸡腿很嫩，汤汁很浓，胡萝卜很甜，盖饭或拌意面都美味。 做起来很方便，直接交给烤箱，无油无烟，吃起来无负担。 如果你喜欢有点甜口的菜，那，这就对味啦…

用料

• 鸡琵琶腿 4只
• 洋葱 半棵
• 青椒 1根
• 胡萝卜 1根
• 黑橄榄 4颗
• 黑胡椒粒 1克
• 柠檬汁 2克
• 盐 2克左右
• 可口可乐 半罐（150克左右）

可乐黑椒浓汤烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

将鸡腿洗干净，用盐和柠檬汁抹一遍，腌10分钟。

步骤 2

将胡萝卜，青椒，洋葱切件，放入。

步骤 3

倒入半罐可乐，撒入黑胡椒。

步骤 4

烤箱预热后，放入烤箱下层，220度烤25分钟左右时，将鸡腿翻动一下将烤过的上面浸入汤汁中，将另一面翻上来，再烤25分钟左右，最后尝下汤汁，根据口味再加适量盐即可。

可乐黑椒浓汤烤鸡腿的小贴士

1里面的蔬菜可以再加入适量其它根茎类的，如：土豆，红薯，莲藕… 2烤箱烤的时候，注意观察，要翻动两次鸡腿，让鸡腿浸入汤汁中会更入味，不要将鸡腿表层烤焦了。

菜谱创建时间：2015-06-29 18:14:13