将鱿鱼洗净,红色薄膜剥去!切成鱿鱼圈备用!
粉丝泡水,如果喜欢吃Q一点的可以不泡水!我是比较喜欢泡一会儿,软一点比较容易入味!泡完的粉丝沥干,摆放在盘子最底层,然后把切好的鱿鱼摆上去!
蒸五到八分钟,然后热锅放油,加蒜末,盐,味精然后淋在鱿鱼上,最后加葱花!