DIY家常麻辣豆腐

作者： 爱尚生活帝

麻辣豆腐，不是麻婆豆腐，区别主要在于没有肉末，青蒜末，其他的主要材料和操作过程还是差不多的。 这个菜，还是以川菜中的麻辣为主调，鲜嫩的豆腐，诱人的汤汁， 入口的那种麻，那种辣，让你回味无穷，配饭，绝对会让你再多添一碗，充分调动你的味蕾，吃过后大呼过瘾！

用料

• 豆腐 300g
• 麻辣香锅料 20g
• 葱蒜姜 适量
• 食用油 适量

DIY家常麻辣豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成大方丁

步骤 2

将水中投入少许盐，放入豆腐丁大火煮开约两分钟后关火。

步骤 3

锅中油烧热，放入COOK100麻辣香锅料炒出香味。

步骤 4

加入辣椒粉、姜末。

步骤 5

炒匀炒香后加入适量水烧开。

步骤 6

加入葱花出锅即可

DIY家常麻辣豆腐的小贴士

很好吃，不用放别的料！

菜谱创建时间：2015-06-27 19:40:58