桂花酸梅汤

作者： BaBy blue

用料

• 烟熏乌梅 38克
• 有核山楂干 25克
• 甘草 10克
• 金边玫瑰 18朵
• 陈皮 5克
• 洛神花 5朵
• 桑葚干 3克
• 金桂花 2克
• 冰糖 100克
• 水 2000毫升

桂花酸梅汤的做法步骤

步骤 1

冲洗食材去杂质

步骤 2

浸泡两小时

步骤 3

大火煮沸入玫瑰，改小火煮半小时

步骤 4

关火入冰糖，桂花淋面

桂花酸梅汤的小贴士

将稍微冷却的汤汁装瓶后淋上桂花，闷一会待香气更好的保留在汤汁里。挑出玫瑰装入汤汁中浸泡。冷却后享用口感更佳。

菜谱创建时间：2015-06-27 02:51:09