自制盐焗鸡脚

作者： 丬棍籽糖

现在社会，很多的食品安全问题，快大剂、农药超标、僵尸肉…听到怕怕！炎炎夏日，嘴巴总喜欢找点小清新的味～～～今天我教大家做一款简单的菜，它可以叫做菜，也可以当零食吃！心动了吧！来，跟我来～～

用料

• 鸡脚(新鲜) 500克
• 元茜(香菜) 2棵 爱吃的可多加
• 盐焗粉(致美斋) 1/2包
• 盐、酱油、糖 麻油 各一汤匙

自制盐焗鸡脚的做法步骤

步骤 1

鸡脚洗净，砍开，一分为二，也可以全只～水滚落窝飞水五分钟捞起！

步骤 2

鸡脚捞起用清水冲去脏物，放在事前准备的冰水冷10分钟！然后捞起，沥干水，备着

步骤 3

放入香菜，盐，酱油，砂糖，麻油～～～也就是所有材料

步骤 4

所有东西捞起来，然后用保鲜膜封闭起来，放在冰箱冻一个晚上，等它入味道！第二天便吃到满口麻香的鸡爪

自制盐焗鸡脚的小贴士

自家制作的鸡脚，颜色偏白色，不同于市场的那么黄！想要更加香口的，可以最后再洒上点芝麻！不喜欢香菜的可以不放！爱吃辣的可以洒点辣椒粉一起腌！记得腌一个晚上，放过冰箱，鸡脚就会更加入味更加爽口～～～好吃，根本停不下来～

菜谱创建时间：2015-06-24 21:47:07