葱香瓜皮煎饼----舌尖上的美妙精灵

作者： 昂头的仰望

【煎饼赋】今天做的这道菜是葱香瓜皮煎饼，清香可口，营养丰富，很适合做早餐哦！而且，西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

用料

• 西瓜皮 适量
• 鸡蛋 面粉
• 油 面粉
• 盐 面粉
• 葱末 面粉
• 面粉 面粉

葱香瓜皮煎饼----舌尖上的美妙精灵的做法步骤

步骤 1

西瓜皮去绿衣，擦丝，放葱末，磕入鸡蛋。

步骤 2

放面粉，放盐，拌匀，坐锅，放油，倒入面糊。

步骤 3

两面煎熟，切块，装盘

葱香瓜皮煎饼----舌尖上的美妙精灵的小贴士

西瓜皮含有大量的水分，调面糊的时候，不用放水。

菜谱创建时间：2015-06-24 14:37:05