麻辣牛肉火锅

作者： 小酷么么哒

用料

• 牛肉，蔬菜，cook100麻辣香锅调料

麻辣牛肉火锅的做法步骤

步骤 1

准备食材。牛肉1000克、cook100麻辣香锅料1包，白萝卜500克、香菇200克、小红辣椒5克、香菜10克、姜10克、蒜15克、八角2个、干红辣椒5克、豆瓣酱20克、味极鲜酱油10毫升、盐8克、白糖5克、料酒5克、食用油20毫升、干辣椒面5克、白芝麻5克、水1000毫升。

步骤 2

锅内倒入10毫升食用油。油热后放入豆瓣酱、干红辣椒，麻辣香锅料煸炒出红油，然后放放姜片、八角煸炒出香味。

步骤 3

往锅内加入水，然后把盐放入锅内调味。待水煮开后，全部倒入电压力锅内，选择牛肉键压至全熟。

步骤 4

撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了。

菜谱创建时间：2015-06-23 18:11:51