日式炒面(转自@Kosuke-sub)

作者： 小柚子YOYOFISH

第一次发菜谱好紧张

用料

• 炒面条/湿面条 250g
• 圆白菜 1/4
• 胡萝卜 1/2
• 洋葱 1/2
• 猪肉(吃素可不加) 300g
• 酱油 3大勺
• 蚝油 4大勺
• 番茄酱 2大勺
• 盐、胡椒粉 适量
• 豆芽菜 看着办
• 海苔丝 一小把

日式炒面(转自@Kosuke-sub)的做法步骤

步骤 1

圆白菜、胡萝卜、洋葱、肉切丝。

步骤 2

大火将肉丝炒至变白后放入蔬菜，撒上盐、胡椒粉翻炒，盛出。

步骤 3

炒锅中(无需再放油)放入面条，加点水炒散后放入炒好的蔬菜，转中火。

步骤 4

锅中间留空，加入调料：蚝油4大勺、番茄酱2大勺、酱油3大勺，炒匀。

步骤 5

最后放入豆芽菜炒软，撒上海苔丝就OK了！

日式炒面(转自@Kosuke-sub)的小贴士

1.如果用的是炒面条，可提前蒸一下。 2.用黑胡椒粉味道更赞!

菜谱创建时间：2015-06-23 15:14:52