牛油果大虾沙律

作者： -vivi嘉嘉

天气炎热，不想吃主食，这款沙律清新脱俗～口味清爽。不妨一试哦～

用料

• 牛油果 一个
• 速冻大虾 10个
• 儿童牛排 一块
• 柠檬 1╱3个
• 松子仁 小许
• 盐 小许
• 黑胡椒粉 小许
• 孜然粉 小许
• 橄榄油

牛油果大虾沙律的做法步骤

步骤 1

牛油果去核，果肉切块，放入碟子备用

步骤 2

平底锅加热后下橄榄油，放入大虾和切块牛排，煎至两面香脆，撒入盐，黑胡椒调味。

步骤 3

把煎好的牛排块和大虾放入牛油果的碟子中

步骤 4

柠檬用削皮刀，削出黄色果皮小许，切碎放入上一步的碟子中，放入松子仁，再挤入柠檬汁，孜然粉和橄榄油拌好。味道随口味喜欢可再加点盐。

步骤 5

开吃！

菜谱创建时间：2015-06-22 15:37:59