耳朵眼炸糕

作者： HoneyVanilla

天津的特产--耳朵眼炸糕

用料

• 糯米粉 100g
• 面粉 200g
• 红豆沙 适量

耳朵眼炸糕的做法步骤

步骤 1

将面粉和糯米粉混合均匀，边倒入水边用筷子搅拌

步骤 2

揉成面团

步骤 3

揪一小块包入适量豆沙

步骤 4

170度油温炸至金黄色即可食用

耳朵眼炸糕的小贴士

1、油不要太热否则一下锅就会糊 2、油热后转小火 3、豆沙不要放太多，因为不好包 4、炸糕一定要包实否则炸的时候会漏

菜谱创建时间：2015-06-22 01:16:26