土豆沙拉

作者： 袜子0202

下雨天在家略无聊 刚好有几个土豆就做个土豆沙拉吧

用料

• 土豆 2个或1个
• 青瓜 一小段
• 虾肉 5只
• 胡萝卜 一小段
• 黑胡椒 少许

土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆削皮、洗净

步骤 2

隔水蒸熟 （我为了方便快速用的高压锅）约5分钟

步骤 3

待土豆凉后装进干净的保鲜袋中碾压成泥

步骤 4

黄瓜切片

步骤 5

鲜虾、胡萝卜切丁

步骤 6

把切好的丁都拌入土豆泥中、加入黑胡椒

步骤 7

浇上自己喜欢口味的沙拉酱（我用的是超市买的丘比特土豆沙拉）滴几滴橄榄油搅拌 最后配上黄瓜片

步骤 8

装盘或者拿勺子舀着吃就可以啦

菜谱创建时间：2015-06-21 14:44:27