一人份米洗好,放入电饭盒首层
金针菇洗净,沥干,摆盘在第二层,放剁椒两勺。
电饭盒盖上,定时40分钟左右。无定时功能的,大概蒸40分钟即可。
40分钟之后金针菇早已熟了,多的汁可倒掉一点。
金针菇上倒点蒸鱼豉油,即可享用了。
有条件,可在倒完蒸鱼豉油后,烧热油浇在金针菇上,味道更好。