浪漫糖果酥

作者： Lamaist

老手新到，一直想有个不一样的产品，想了半天最新创制，是不是有别具一格的感觉！浪漫气息瞬间爆棚！仿佛回到了童年那个糖果时代！你也可以做到额！

用料

• 水面
• 低筋粉 500g
• 高筋粉 300g
• 猪油 160g
• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 油面
• 猪油 540g
• 黄油 560g
• 面粉 800g

浪漫糖果酥的做法步骤

步骤 1

分别把两种面和匀，水面要揉到能够起膜！装盘放冰箱冷藏！

步骤 2

冷藏到有一定硬度，拿出来开三，三，四次旅游十层酥的面片，切成长方形，然后全部重叠成长方体，放冰箱冷藏！

步骤 3

长方体拿出来沿短边切片（0.5cm）左右厚度，放入喜欢的馅（我用的豆沙馅）卷起来两头捏住，拿一根海带丝绑住！

步骤 4

油锅放油，50度左右放入成品，小火炸至金黄色！装盘，成功！

菜谱创建时间：2015-06-20 14:13:15