肉剁碎,手工口感好
碎肉中加入老抽,料酒,五香粉,鸡精,蚝油,一点鱼露搅拌均匀,加入葱花
用饺子皮把陷包起来,包包子方法请百度
平底锅加油,把包子摆进去稍微煎下,把加了一丢丢淀粉的水加到锅里,加到快没过包子
大约七分钟左右,熟了洒黑白芝麻和葱花
黑白芝麻事前稍微炒下会更香