罂粟籽麦芬蛋糕

作者： 小号-4

用料

• 黄油 60g
• 细砂糖 50g
• 鸡蛋 50g
• 牛奶 50ml
• 罂粟籽 适量
• 低筋面粉 100g
• 盐 1g
• 泡打粉 4g

罂粟籽麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化。 粉类和盐混合过筛。 烤箱160度预热（不准的破海氏调在200度效果不错） 烤盘放在烤箱中层

步骤 2

软化的黄油加入细砂糖，慢速打法。注意糖分容易飞

步骤 3

打到体积稍膨大，奶油状

步骤 4

将鸡蛋液加入黄油内，打到两者充分融合

步骤 5

加入罂粟籽拌匀

步骤 6

倒入牛奶不必搅匀

步骤 7

加入粉类。翻拌均匀，不要打圈避免起筋。

步骤 8

面糊加入裱花袋内，挤入模具三分之二左右

步骤 9

入烤箱中层，30min

菜谱创建时间：2015-06-18 16:37:38