把烟熏猪蹄放进高压锅里炖 倒入一小碗高汤(因为我牙齿咬不烂,所以用高压锅先压一会儿) 压20分钟
准备好洋葱 青辣椒 姜 蒜 油 酱油 黑胡椒 放入另外一个锅里炒香 加盐
待到高压锅压好猪蹄后 连锅里的汤汁一同倒入炒配料的锅里开始煮。 大概煮10分钟 放入香菜 (最后我没加盐,因为烟熏猪蹄有盐味)出锅