醇香牛轧糖

作者： 惠小君子

醇香的牛轧糖，再来一杯奶茶，让骚更骚吧.

用料

• 棉花糖 105g
• 黄油 35g
• 奶粉 75g
• 花生米 80g

醇香牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油小火加热至融化，期间利用橡胶刮刀慢慢搅拌

步骤 2

加入棉花糖，继续搅拌至融化

步骤 3

加入奶粉，快速搅拌，使原料充分混合【我用的是小侄女喝的奶粉】

步骤 4

倒入花生米，来，继续搅拌吧

步骤 5

将搅拌好的糖果团团压成长形，放冰箱急冻0.5h

步骤 6

好啦，可以切成你要的形状，然后摆个漂亮的盘，咔擦照个相，完成咯O(∩_∩)O~

醇香牛轧糖的小贴士

1：加奶粉时动作要快，迅速搅拌，不然容易成小团团，难以继续搅拌融合了； 2：加入花生米时，如若橡胶刮刀不好使，可以洗干净手来糅合，但小心别烫到了哦.

菜谱创建时间：2015-06-13 15:01:02