红烧鸭腿

作者： burger

hao' chi

用料

• 鸭腿 2只
• 姜 5片
• 黄酒
• 八角

红烧鸭腿的做法步骤

步骤 1

鸭腿切块放入沸水中煮三分钟

步骤 2

出锅后用冷水冲洗

步骤 3

加少量油，放入5片姜翻炒

步骤 4

放入鸭块，加入酱油盐黄酒

步骤 5

炒五分钟后加入开水没过鸭腿，关小火焖

步骤 6

焖约半个小时，注意不要烧焦，汤汁有油出来的时候就可以关过

步骤 7

绝美噜

菜谱创建时间：2015-06-13 13:08:46