清炒小南瓜

作者： 左右天晴

用料

• 南瓜 半只
• 生姜 小半个
• 葱 少许
• 油 适量
• 盐 适量

清炒小南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜切片，生姜切丁，葱花备用，忘记拍照了，直接下锅了 锅烧热，我用的是菜籽油，油热，爆盐，南瓜生姜一起下锅翻炒

步骤 2

翻炒至南瓜出粉，加适量水，至水干南瓜熟

步骤 3

撒葱花出锅，未方盐的，出锅前放盐。

清炒小南瓜的小贴士

我认为生姜搭南瓜比蒜泥要好吃，大家可以尝试下。清炒淡淡的南瓜香，不要太咸。

菜谱创建时间：2015-06-13 12:49:57