鱼香茄子

作者： simple-楽

Duang‼️我最爱的鱼香茄子

用料

• 茄子 两条
• 猪肉 半斤
• 咸鱼 一条
• 葱 一根
• 油 适量
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 糖 少量

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

用热水洗净，起肉切碎

步骤 2

茄子洗净切片后，用油炸

步骤 3

将猪肉、咸鱼碎肉加姜爆炒

步骤 4

将炸好的茄子放进锅里，翻炒一下，然后加进适量糖、盐、酱油、葱爆炒上碟！

鱼香茄子的小贴士

注意油温高溅到哦

菜谱创建时间：2015-06-13 12:06:34