打入一个鸡蛋,加入三大勺面粉,再放入大半只香蕉,加两小勺(适量)水,搅拌匀放置十分钟等待。
选择不粘煎锅,微火(火一定要小),挨个倒入煎锅中
大概十几秒就可以翻身煎另一面,喜欢颜色深的可以多煎一会
出锅装盘就好啦,我配了茶泡饭和提子,一人食午餐完成!(茶泡饭也可以在我食谱里找到~)
火候是关键!