家庭风味醋泡花生

作者： 水叮当-20

湘西老家美丽勤劳婶婶的独家秘方！口味：酸辣新鲜 作用：早上食姜驱寒，花生米每天吃10粒左右，很开胃，也是防治心血管疾病的保健食品

用料

• 新鲜花生米 500g
• 生抽（海天） 50ml
• 蒸鱼豉油（海天） 100ml
• 陈醋 200ml
• 姜、新鲜红色小米椒、大蒜头 各50g
• 鸡精（介意可不加） 3/5勺

家庭风味醋泡花生的做法步骤

步骤 1

花生冷水泡一晚

步骤 2

姜、蒜切片，小米椒切圈

步骤 3

干净容器，所有材料浸泡，放冰箱3-7天，随时可食用

家庭风味醋泡花生的小贴士

注意：服用某些药物、胃酸过多时不宜吃醋，上火严重时不宜食辣。

菜谱创建时间：2015-06-12 10:14:21