猪蹄羊肉汤(下奶汤)

作者： An月嫂金玉荣

一个老月嫂传授的方子

用料

• 猪蹄 两个
• 羊肉 半斤
• 葱 半根
• 姜 五片
• 矿泉水 四瓶
• 料酒 一汤勺

猪蹄羊肉汤(下奶汤)的做法步骤

步骤 1

猪蹄和羊肉焯水，过凉水，洗干净

步骤 2

放电压力锅里，加姜片和葱段，再加水到电压力锅的最高水位，选择豆类档，完成

步骤 3

猪蹄羊肉可以做其他菜，这里只取汤喝，不需要加盐的

猪蹄羊肉汤(下奶汤)的小贴士

猪蹄羊肉焯水的时候可以加姜和料酒，有助于去腥 喝的时候用吸管，这样就可以把上面的油不喝到

菜谱创建时间：2015-06-11 15:20:23