榨菜肉丝面

作者： 整大亮

早餐快手菜

用料

• 榨菜 1袋
• 猪肉 100克
• 尖椒 1个

榨菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

肉切丝，放生粉抓匀

步骤 2

肉先炒熟后放入葱丝姜丝、榨菜丝

步骤 3

盛出一半炒好的榨菜肉丝，余一半加水，待水开后下面，适量加盐、白胡椒粉

步骤 4

面快熟时放入另一半榨菜肉丝、尖椒丝，出锅

步骤 5

出锅可放点香菜碎。大功告成

榨菜肉丝面的小贴士

留一半榨菜肉丝是为了汤里有味，后放一半是为了榨菜口感脆

菜谱创建时间：2015-06-11 07:01:07