【土豆煎饼】超乎想象的“美味”

作者： 昂头的仰望

【煎饼赋】提示：做面糊的时候用勺子舀起来能缓慢地留下即可。稀了加面粉，稠了加水。如果掌握不好也可以摊一个试一下。

用料

• 土豆 适量
• 鸡蛋 适量
• 面粉 适量
• 水 适量

【土豆煎饼】超乎想象的“美味”的做法步骤

步骤 1

土豆削皮擦丝加入鸡蛋盐五香粉拌匀。

步骤 2

加入适量水和面粉，搅拌成面糊

步骤 3

平底锅烧热刷一层薄油。

步骤 4

挖一勺面糊在锅中间摊开。

步骤 5

成厚度适中的饼。上面的面糊快干时翻面。

步骤 6

烙至两面金黄出锅。

菜谱创建时间：2015-06-08 15:22:41