美式酸奶芭菲杯 Yogurt Parfait

作者： 团子E

下厨房里居然没看到这个食堂早餐标配，果断趁机写个菜谱wwww~ Parfait在法国起源的时候指的是冰淇淋一样的冷冻甜品， 到了米国就逐渐演变成任何层层叠叠塞在杯子里的东西啦~ 方子参考了好几种网上的做法

用料

• 酸奶 约250g
• 各色水果 随意
• 奶油 5茶匙
• 蜂蜜 1茶匙
• 燕麦片 适量

美式酸奶芭菲杯 Yogurt Parfait的做法步骤

步骤 1

准备好材料： 燕麦片可以用其他谷物如奇亚籽之类代替； 蜂蜜和奶油可以用红糖替换； 酸奶一定要固态的那种！

步骤 2

将酸奶、奶油、蜂蜜搅拌均匀。 建议边搅边尝，根据自己口味调整。

步骤 3

杯底铺一层酸奶，然后一层酸奶一层水果/燕麦片层层堆叠起来~

步骤 4

装饰一下顶部~可以开动啦~

美式酸奶芭菲杯 Yogurt Parfait的小贴士

※ 个人喜欢奶味重不太酸的，所以加了奶油~效果特别好~ ※ 参考了好多网上的菜谱，也看到了在酸奶里搅入燕麦/chia/flex seed再层层堆起来的流派。我比较喜欢燕麦脆脆的口感，所以就铺在表面啦~

菜谱创建时间：2015-06-08 03:03:02